Диетические щи без мяса и обжарки в мультиварке за 30 минут
Овощи для щей без мяса пассеруют в мультиварке в режиме жарки. Нарежьте соломкой лук и морковку. Опустите в разогретое масло. Помешивая, пассеруйте пять минут до мягкости лука. Влейте в чашу мультиварки горячую воду примерно 1, л. Доведите до кипения.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи со свининой в мультиварке Приготовил : Ольга Макарова. Назначение: На обед.
На Руси всегда придавали большое значение первому блюду. Без него не проходил ни один обед. Можно с уверенностью сказать, что щи были любимым блюдом русского народа, что нашло своё отражение даже в фольклоре: «Щи да каша — пища наша», и это верно, трудно представить русскую кухню без щей. Щи готовили с мясом, грибами, рыбой, салом. Неизменным оставался лишь один основной ингредиент этого блюда — капуста , свежая или квашеная. В неурожайные годы варили щи из квашеной капусты даже летом, поэтому заготовке капусты на Руси всегда уделяли большое внимание, заготовляя её в больших количествах.
